從2014年4月起,國家認監委發佈的新版《有機產品認證管理辦法》開始實施。新的有機食品嚴格執行“一品一碼”的身份認證制度;17位隨機數字的有機碼,形成產品獨一無二的身份證明。同時,有機認證檢測的要求大大提高,認證過程非常嚴苛,業內人士稱它為“史上最嚴有機認證規則”。
  新規究竟有多嚴?
  首先,新規出台後,認證的標準十分嚴格,且有機認證證書全國只能出自一家,這就大大提高了有機產品的準入門檻。同時,新規明確,有機農產品證書有效期只有一年,第二年要重新檢查認證;且證書要明確標明所認證的有機種植土地範圍、品種。
  以有機蔬菜為例:根據新規,農藥檢測必須為“零”,且種植過程不得使用任何化學製品及輻照技術等,否則無法通過認證。而通過認證後,每塊土地上種的每一茬蔬菜都需要檢測。以最為常見的青菜為例,一般30天生產一茬,一年差不多種七八茬。也就是說,每年僅青菜一種蔬菜,就要做七八次有機檢測。而每次檢測費用在3000-5000元,每年僅青菜的檢測費用就達兩三萬元。如果有機農場種上百種蔬菜,每年僅有機認證、檢測的成本就至少要200多萬元,一些中小型的有機企業根本無法承受。
  新規出台後的數月內,一些名不符實的有機品牌和一些實力不強的有機企業被淘汰出局,悄然隱退市場。
  當然對於消費者來說,新規的實施讓他們得以放心地購買有機產品。因為有機食品在銷售時不但需要有機標誌,還要有與其唯一對應的有機編碼,可以追溯產品的生產、流通過程。例如7000斤有機黃瓜,商品包裝為1斤,就有7000個有機碼。消費者登錄“中國食品農產品認證信息系統”或通過“有機生活”微信平臺,輸入17位有機碼,即可得到完整的商品信息。
  湖西島——為中國有機行業樹立標桿
  從上世紀末開始,中國就有綠色食品、有機食品等產品,但當時消費者對有機食品的認識並未形成。湖西島的創始人在國外的生活經歷使其瞭解到,有機食品將會成為未來食品市場的主流,因此在1999年成立了湖西島有機農場。
  經過十多年的積澱,湖西島有機農場已於2006年獲得了國家有機食品生產基地稱號,成為國家質監部門組織抽檢通過的首批有機食品質量合格單位,屢獲大型國際展會金獎。發展至今,湖西島已擁有有機大米、有機純米粉、手工釀造有機香醋、手工釀造有機晾曬醬油、有機蔬菜等一百多個品類,所有產品全部經過了嚴苛的有機認證,這在國內有機食品行業中實屬罕見;其中,有機大米、有機米粉等產品更是通過了中國、日本、歐盟、美國等四方有機認證,在國內市場同類產品中更屬罕見,讓國內其他有機品牌望塵莫及。
  湖西島有機香醋手工釀造
  湖西島有機晾曬醬油戶外陳釀
  隨著業內口碑和企業信譽的不斷提升,湖西島始終在擴大有機種植和生產規模,同時多元化拓展有機食品產業鏈,從原料生產、加工、營銷、物流等環節完善產業鏈條。目前,湖西島已構建了覆蓋全國的大型商超營銷網絡和網上電子商務平臺,讓值得信賴的、最高標準的有機食品真正走進了千家萬戶。我們期待,湖西島能生產出更加豐富的有機產品,讓老百姓能享受到更多安全而優質的放心食品。  (原標題:有機行業出台最嚴新規 湖西島真金不怕火煉)
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